Fatias Húngaras Deliciosas

As fatias húngaras são uma sobremesa irresistível, composta por camadas de massa leve e um recheio cremoso. Essa receita é perfeita para quem quer impressionar com um doce saboroso e elegante. Vamos à receita!

Ingredientes

Para a Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de cacau em pó (para a massa escura)

Para o Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho

Para a Cobertura:

• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Passo 1: Preparar a Massa

1. Bater os ingredientes: Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
2. Adicionar os secos: Incorpore a farinha de trigo e o fermento, misturando até ficar homogêneo.
3. Dividir a massa: Separe a massa em duas partes iguais. Em uma delas, adicione o cacau em pó e misture bem.

Passo 2: Assar as Massas

1. Preaquecer o forno: Preaqueça o forno a 180°C.
2. Assar: Em uma assadeira retangular untada, despeje a massa clara e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Depois, despeje a massa escura por cima e asse por mais 15-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
3. Esfriar: Deixe esfriar na forma.

Passo 3: Preparar o Recheio

1. Misturar os ingredientes: Em uma panela, junte o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o amido de milho. Misture bem.
2. Cozinhar: Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse. Retire do fogo e deixe esfriar.

Passo 4: Montar as Fatias Húngaras

1. Rechear: Corte a massa já assada em quadrados ou retângulos. Recheie cada fatia com o creme que você preparou.
2. Cobrir: Derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas. Misture bem até ficar homogêneo e use para cobrir as fatias recheadas.

Passo 5: Servir

• Deixe as fatias húngaras esfriarem completamente antes de servir. Elas podem ser armazenadas na geladeira para ficarem ainda mais saborosas.

Dicas Adicionais das Fatias Húngaras Deliciosas

• Você pode adicionar nozes ou castanhas ao recheio para um toque crocante.
• Experimente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.

As fatias húngaras são uma sobremesa deliciosa que certamente agradará a todos. Aproveite!

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