Massa de Pastel com 3 Ingredientes

Se você está procurando uma receita simples e rápida para fazer massa de pastel, essa é a escolha perfeita! Com apenas três ingredientes, você pode preparar uma massa leve e crocante para rechear com o que mais gosta. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de água morna
• 1/4 de xícara de óleo (ou manteiga derretida)

Modo de Preparo:

1. Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e misture com uma pitada de sal, se desejar.

2. Adicione os Líquidos: Faça um buraco no centro da farinha e adicione a água morna e o óleo (ou manteiga derretida). Misture com uma colher ou com as mãos até que a massa comece a se formar.

3. Sove a Massa: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por alguns minutos até que a massa fique lisa e homogênea.

4. Descanso: Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos, coberta com um pano úmido. Isso ajudará a deixá-la mais maleável.

5. Abra a Massa: Após o descanso, divida a massa em porções e abra com um rolo até atingir a espessura desejada.

6. Corte e Recheie: Corte a massa no formato desejado (redondos ou quadrados) e recheie com o que preferir. Feche bem as bordas, pressionando com os dedos ou utilizando um garfo.

7. Frite ou Asse: Frite em óleo quente até que estejam dourados e crocantes ou asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, até dourar.

Dicas da Massa de Pastel

• Recheios: Experimente diferentes recheios, como carne moída, queijo, frango desfiado, legumes ou até mesmo opções doces, como chocolate ou goiabada.
• Armazenamento: Se sobrar massa, você pode guardá-la na geladeira por até 2 dias ou congelar por até 3 meses.

Aproveite essa receita fácil e deliciosa de massa de pastel com apenas 3 ingredientes! Bom apetite!

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