Torta Fácil e Prática: Receita Simples e Deliciosa
Se você está em busca de uma sobremesa irresistível, rápida e que não exige habilidades avançadas na cozinha, essa torta fácil e prática é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e um sabor delicado, essa receita utiliza ingredientes acessíveis e pode ser preparada em poucos passos.
Ideal para servir em um café da tarde especial ou como sobremesa após uma refeição, essa torta conquista pelo sabor e pela praticidade. Mesmo quem não tem experiência na cozinha conseguirá um resultado incrível, basta seguir o passo a passo com atenção.
Descubra como preparar essa delícia e surpreenda sua família e amigos!
Ingredientes
Para a Massa
- 500 g de queijo cremoso tipo cream cheese
- 200 g de açúcar refinado
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 250 ml de creme de leite fresco (ou nata, com 35% de gordura)
Modo de Preparo
1. Preparando a Forma
- Utilize uma forma de fundo removível de aproximadamente 20 cm de diâmetro para facilitar o desenforme.
- Forre o fundo e as laterais da forma com papel manteiga, deixando uma sobra nas bordas para evitar vazamentos e sujeira no forno.
- Se necessário, umedeça levemente o fundo da assadeira para fixar melhor o papel manteiga.
2. Preparando a Massa
- Em uma tigela grande, misture o queijo cremoso, o açúcar e os ovos. Mexa bem até obter uma textura homogênea.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente, pois isso facilita a incorporação e garante uma massa mais lisa.
- Acrescente a farinha de trigo e misture até dissolver completamente.
- Adicione o creme de leite fresco e mexa delicadamente até obter um creme uniforme.
3. Assando a Torta
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Despeje a massa na forma já forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno e asse por 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o centro levemente cremoso ao toque.
- Se perceber que a torta está dourando rápido demais, cubra-a com papel alumínio nos minutos finais para evitar que queime.
4. Resfriamento e Finalização
- Após assar, retire a torta do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- Para obter a melhor textura, deixe a torta descansar por pelo menos 5 horas antes de servir. Esse tempo garante que a sobremesa fique firme e cremosa na medida certa.
- Desenforme com cuidado e sirva!
Melhores Acompanhamentos para a Torta
Embora essa torta fácil e prática já seja deliciosa por si só, alguns acompanhamentos podem elevar ainda mais a experiência gastronômica. Confira algumas sugestões:
- Geleia de frutas vermelhas: O contraste entre o doce da torta e a leve acidez das frutas deixa o sabor ainda mais equilibrado.
- Chantilly caseiro: Um toque cremoso e suave combina perfeitamente com essa sobremesa.
- Frutas frescas: Morangos, mirtilos e framboesas adicionam frescor e cor ao prato.
- Calda de chocolate: Para quem ama um toque extra de chocolate, essa combinação é irresistível.
- Café ou chá: Acompanhado de uma bebida quente, essa torta se torna ainda mais especial.
Conclusão da Torta Fácil e Prática
Essa torta fácil e prática é uma daquelas receitas que todo mundo precisa ter no repertório. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ela se torna uma opção perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa para receber visitas. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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