Torta Fácil e Prática: Receita Simples e Deliciosa

Se você está em busca de uma sobremesa irresistível, rápida e que não exige habilidades avançadas na cozinha, essa torta fácil e prática é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e um sabor delicado, essa receita utiliza ingredientes acessíveis e pode ser preparada em poucos passos.

Ideal para servir em um café da tarde especial ou como sobremesa após uma refeição, essa torta conquista pelo sabor e pela praticidade. Mesmo quem não tem experiência na cozinha conseguirá um resultado incrível, basta seguir o passo a passo com atenção.

Descubra como preparar essa delícia e surpreenda sua família e amigos!

Ingredientes

Para a Massa

  • 500 g de queijo cremoso tipo cream cheese
  • 200 g de açúcar refinado
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 250 ml de creme de leite fresco (ou nata, com 35% de gordura)

Modo de Preparo

1. Preparando a Forma

  • Utilize uma forma de fundo removível de aproximadamente 20 cm de diâmetro para facilitar o desenforme.
  • Forre o fundo e as laterais da forma com papel manteiga, deixando uma sobra nas bordas para evitar vazamentos e sujeira no forno.
  • Se necessário, umedeça levemente o fundo da assadeira para fixar melhor o papel manteiga.

2. Preparando a Massa

  • Em uma tigela grande, misture o queijo cremoso, o açúcar e os ovos. Mexa bem até obter uma textura homogênea.
  • Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente, pois isso facilita a incorporação e garante uma massa mais lisa.
  • Acrescente a farinha de trigo e misture até dissolver completamente.
  • Adicione o creme de leite fresco e mexa delicadamente até obter um creme uniforme.

3. Assando a Torta

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Despeje a massa na forma já forrada com papel manteiga.
  • Leve ao forno e asse por 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o centro levemente cremoso ao toque.
  • Se perceber que a torta está dourando rápido demais, cubra-a com papel alumínio nos minutos finais para evitar que queime.

4. Resfriamento e Finalização

  • Após assar, retire a torta do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
  • Para obter a melhor textura, deixe a torta descansar por pelo menos 5 horas antes de servir. Esse tempo garante que a sobremesa fique firme e cremosa na medida certa.
  • Desenforme com cuidado e sirva!

Melhores Acompanhamentos para a Torta

Embora essa torta fácil e prática já seja deliciosa por si só, alguns acompanhamentos podem elevar ainda mais a experiência gastronômica. Confira algumas sugestões:

  • Geleia de frutas vermelhas: O contraste entre o doce da torta e a leve acidez das frutas deixa o sabor ainda mais equilibrado.
  • Chantilly caseiro: Um toque cremoso e suave combina perfeitamente com essa sobremesa.
  • Frutas frescas: Morangos, mirtilos e framboesas adicionam frescor e cor ao prato.
  • Calda de chocolate: Para quem ama um toque extra de chocolate, essa combinação é irresistível.
  • Café ou chá: Acompanhado de uma bebida quente, essa torta se torna ainda mais especial.

Conclusão da Torta Fácil e Prática

Essa torta fácil e prática é uma daquelas receitas que todo mundo precisa ter no repertório. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ela se torna uma opção perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa para receber visitas. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

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